中華料理のマナー
ディナーのマナー 2017/4/13作成
女性を喜ばせるディナーを考える時、中華料理を視野に入れることもあるでしょう。 フレンチの正式なコースほど厳しいものではありませんが、中華料理にもいちおう、それなりに独特の食事のマナーというものはあります。 たとえば、日本では料理を取り分けるとき、自分が口をつけた部分でさわらないよう、逆さ箸で取り分けることがあります。... 続きを読む
女性を喜ばせるディナーを考える時、中華料理を視野に入れることもあるでしょう。 フレンチの正式なコースほど厳しいものではありませんが、中華料理にもいちおう、それなりに独特の食事のマナーというものはあります。 たとえば、日本では料理を取り分けるとき、自分が口をつけた部分でさわらないよう、逆さ箸で取り分けることがあります。... 続きを読む
西洋料理の正式なフルコースに、まあ店によって程度の違いはありますがドレスコードがあったり、また、いろいろと小難しいテーブルマナーがあること、それ自体はよく知られています。 ですが、日本人が当然ふつうのことと思っているけれど、実はそれは西洋のマナーではない、あるいは西洋のマナーに反する、という点もあります。 ... 続きを読む