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日本酒

安心の日本酒選び

ディナーの飲み物 2018/08/06公開

女性をもてなす和食ディナーに際して安心な、日本酒選びとはどういうものでしょうか? 本醸造・純米・大吟醸などの種類から選ぶ?   純米だろうが大吟醸だろうが、まずい酒はまずいです。値段はあまり参考になりません。

和食のディナーに日本酒を

ディナーの飲み物 2018/08/05公開

お祝いのディナーにはワインがつきものですが、世の中には日本食の方が好きという方もおられるでしょう。 日本食にワインを添えてはいけない決まりはなく、寿司屋でワインを売ってはいけない法律もありませんが、ごく一般的な感覚では、